Milyen érzés egy vízen fekvő városban élni? Egy szigeten, ahová nem mindig könnyű és egyszerű eljutni? Én soha nem gondolkodtam ezen, amíg Velencében nem jártam.
A szobalányok munkája se nem könnyű, se nem kellemes: gyorsan és precízen kell dolgozniuk, szűkös határidőkkel, a vendégek szeszélyeit is elviselve – mindezt meglehetősen szerény fizetésért.