A szobalányok munkája se nem könnyű, se nem kellemes: gyorsan és precízen kell dolgozniuk, szűkös határidőkkel, a vendégek szeszélyeit is elviselve – mindezt meglehetősen szerény fizetésért.
A feleségem már régóta nyaggatott egy mosogatógép miatt. Elege lett a kézi mosogatásból, és mivel minden ismerősünknek már régóta van, olyan, mintha mi a kőkorszakban élnénk.