Ez történik, ha tejet öntünk a kólába

Ne legyenek túl nagy elvárásaink, senki ne várjon nagy bummot a kula kóla és tej egyvelegétől, az viszont biztos, hogy az eredmény így is egészen szemkápráztató lesz. A kólában lévő foszforsav ugyanis reakcióba lép a tejjel, melynek következtében a foszforsav molekulái a tejmolekulákhoz kapcsolódnak, növelve azok sűrűségét és leválasztva őket a folyadék többi részéről.

Ez persze csak a dolog elméleti része, mindez a videón látva inkább úgy tűnik, mintha a tej valahogy szétválasztaná a kólában lévő dzsuvát’ és a palack aljára leülepedve, felül csak a (viszonylag) tiszta vizet hagyná maga után. Így vagy úgy, de végül egészen izgalmas videó kerekedett belőle, amit érdemes megnézni és elgondolkodni közben, hogy ha valaha ittunk már kólára tejet és/vagy fordítva, akkor nagy valószínűséggel a mi gyomrunkban is valami hasonló folyamat játszódhatott le.